餐饮收银系统指南|桌台、出单到厨房与配方成本
餐厅收银系统必须具备什么:按桌挂账、厨房显示屏、配方成本与交班对账。附四周落地计划,不停业上线。

纸质单丢失、手写字迹看不清,偏偏在最忙的时候拖慢出菜。
不清楚哪些桌空着、哪些已被预订,高峰期要么重复安排,要么空着桌子。
食材和员工工时是两大成本,却往往一个月才粗略估算一次。
部分功能属于付费方案,详情请见价格页面。
设置楼层、包间、区域和桌台;空桌、在用桌台以及每桌当前消费金额一目了然。
记录到店时间、人数和备注,客人到店前就能安排好座位。
专业版起
桌台订单按顺序显示在后厨屏幕上;后厨标记完成,服务员立刻知道哪些菜可以上了。
服务员说出菜名即可识别并加入订单——客满时少点几下屏幕。
记录供应商到货、向后厨领料,并通过盘点了解真实损耗。
交班时核对现金,员工打卡上下班,每个角色只能访问自己需要的功能。
专业版起
创建菜品和选项组,然后画出区域和桌台。
在平板上打开厨房显示屏;服务员在桌边用手机点单。
收银员交班结算,老板远程查看营业额、畅销菜品和库存。
有终身免费的免费版(订单不限、500 个商品、2 名员工、1 个门店)。预订、考勤、价格表、采购单和盘点包含在 Pro 方案中,$29/月——详情请见价格页面。
不一定。后厨可以在平板或电脑上使用 KDS 实时接收订单,并标记菜品已完成。
可以。Piee POS 在浏览器中运行,服务员用手机打开即可选择桌台、添加菜品并发送到后厨。
可以。Pro 方案支持 2 个门店,Business 方案最多支持 5 个门店,统一在一个账号下管理,并可查看各门店的报表。
数据存储在云端,每个商户在数据库层面相互隔离,每位员工只能看到其角色允许查看的内容。